겨울의 차가운 기운이 물러가고, 따뜻한 봄바람이 스며드는 계절. 하지만 많은 분들이 봄철이 되면 유난히 피로하고 기운이 없다고 느끼곤 하죠. 이는 계절 변화에 따른 신진대사의 변화 때문입니다. 오늘은 봄 제철 식재료를 활용한, 몸에 좋은 보양 음식들을 소개해드리겠습니다.1. 삼겹살 달래무침봄 입맛 살리기에 제격인 조합입니다. 기름진 삼겹살에 알싸한 달래무침을 곁들이면, 묵은 피로가 싹 사라지는 기분이죠!달래는 면역력 향상, 피로 회복에 탁월한 봄나물간단히 무쳐도 좋고, 간장 양념에 버무려 장처럼 사용해도 OK2. 주꾸미볶음봄이 제철인 주꾸미는 타우린이 풍부해 피로 해소에 탁월한 식재료입니다. 매콤하게 볶아 밥 한 공기 뚝딱! 봄철 최고의 스태미나 음식으로 불립니다.3. 봄나물 비빔밥냉이, 달래, 두릅, ..
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2025. 3. 22. 18:08